私たちの想い

どろんこファームでは、土づくりを通して、自然の大切さを学び、
人づくりを通して、心を豊かにして、
人々に感動を与えるものづくりをしていきたいと思っています。

未来ある子供たちの笑顔を大切にしたい、守っていきたい、
そういう思いから、 本来、私たちがあるべき姿とは
自然の中で自然と共に共存していくことだと思いました。
私たちは野菜作りにおいても、
自然の中で野菜自身がもつ本来のちからを生かしてあげることで、
美味しさ、栄養などを引き出し、食べた人たちが健康で、
そして笑顔になってくれるよう願っています。

蓮だより 川端崇文

経歴

平成18年 10年のサラリーマン生活を終え、農業での起業を決意!
平成18年2月 加賀れんこんの栽培開始
平成23年 N-1 SUMMIT2011 ヤンググランプリ受賞
Oisixに「加賀れんこん」を出荷
平成24年9月 農事組合法人 蓮だより 設立
平成24年 総合化事業計画認定業者になる

経営理念

基本方針

  • 土、人、環境にやさしい栽培方法で健全なるものづくりを行う。
  • 人材育成を通じて人間力を養っていく。
  • 食物本来の栄養をとりいれ、心身ともに健康であり続ける。
  • 福祉活動に積極的に取り組み、社会貢献に努めていく。
  • エコ栽培を通じて、地球環境改善の一翼を担えるよう努力し続ける。